Fazolový salát s koprem

Name: Fazolový salát s koprem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 500 gramů Fazole; 2 kusy Cibule; 30 gramů Kopr čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 decilitr Olej olivový extra panenský

80 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 500gramůFazole
- 2kusyCibule
- 30gramůKopr čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1decilitrOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

684 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

27 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme vodu, vysypeme červené fazole a necháme je celou noc namočené.
2
Dáme na sporák a vaříme v té samé vodě doměkka asi 60 minut. Scedíme, necháme vychladnout, polijeme olejem, přidáme oloupanou a na malé kostky nakrájenou cibuli, posypeme nasekaným koprem, podle vlastní chuti osolíme, opepříme, dobře promícháme a porcujeme na talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.