Fazolový salát s melounem a rýží

Name: Fazolový salát s melounem a rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Fazolky mražené; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 200 gramů Rýže dušená; 1 kus Meloun cukrový; 200 gramů Uzené maso vařené; 1 kus Francouzská zálivka; 3 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 600gramůFazolky mražené
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 200gramůRýže dušená
- 1kusMeloun cukrový
- 200gramůUzené maso vařené
- 1kusFrancouzská zálivka
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

496 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

34 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mražené fazolky povaříme asi 10 minut v osolené vodě, scedíme je a necháme okapat.
2
Meloun rozpůlíme, semínka vybereme. Dužinu vykrojíme ze slupky, nakrájíme na menší kousky. Uzené maso nakrájíme na nudličky.
3
Fazolky smícháme s vařenou rýží, melounem a masem. Zálivku rozmícháme s olejem a 3 lžícemi studené vody, pokapeme jí salát, dobře promícháme.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.