Fenyklový salát s uzenou makrelou a pomerančem

Name: Fenyklový salát s uzenou makrelou a pomerančem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Fenykl sladký - hlíza; 3 kusy Pomeranče; 6 lžic Olej olivový; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 kusy Šalotka; 1 kus Makrela uzená; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Pomerančová šťáva

20 min.

Ingredience

- 2kusyFenykl sladký - hlíza
- 3kusyPomeranče
- 6lžicOlej olivový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2kusyŠalotka
- 1kusMakrela uzená
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 3lžícePomerančová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

527 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

30 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

6 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fenykl omyjeme, očistíme, nakrájíme na tenké plátky a vložíme do salátové mísy. Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k fenyklu.
2
Olej smícháme s citronovou a pomerančovou šťávou, osolíme, opepříme, zálivkou přelijeme fenykl s pomeranči. Salát rozložíme na připravené talíře, navrch rozložíme na jemno nasekanou šalotku a kousky uzené makrely.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.