Fettuccine se žampiónovou omáčkou

Name: Fettuccine se žampiónovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Těstoviny Fettuccine; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 750 gramů Žampiony čerstvé; 1 kus Cibule; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Omáčka sójová; 2 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůTěstoviny Fettuccine
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 750gramůŽampiony čerstvé
- 1kusCibule
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

618 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

16 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fettuccine uvaříme v osolené vodě al dente.
2
Mezitím rozpálíme olej a necháme na něm zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme nahrubo nasekané žampiony a asi 5minut podusíme. Poté přimícháme sójovou omáčku, smetanu a krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem.
3
Omáčkou přelijeme těstoviny a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.