Fettucine se smetanovou omáčkou

Name: Fettucine se smetanovou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Těstoviny Fettuccine; 115 gramů Máslo čerstvé; 4 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 80 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

20 min.

Ingredience

- 450gramůTěstoviny Fettuccine
- 115gramůMáslo čerstvé
- 4litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 80gramůSýr Parmezán
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

914 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

55 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

3 g

Cukr

160 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a pod pokličkou uchováme teplé.
2
V kastrolu rozehřejeme máslo, vmícháme smetanu, zahřejeme pod bod varu. Do omáčky přidáme uvařené nudle, nastrouhaný sýr a podle chuti pepř.
3
Pokrm upravíme na talíře a ihned podáváme. Můžeme ozdobit hoblinkami parmezánu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.