Filé se špenátem

Name: Filé se špenátem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 400 gramů Špenátový protlak mražený; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Cibule; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 300 gramů Filé z aljašské tresky

65 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 400gramůŠpenátový protlak mražený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůCibule
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 300gramůFilé z aljašské tresky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

249 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

16 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V zapékací míse rozpustíme máslo a krátce na něm podusíme cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme špenát a za stálého míchání ho necháme rozmrazit. Osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového oříšku a vmícháme 1 vejce.
2
Porce omytého a osoleného filé položíme na špenát, posypeme nastrouhaným sýrem a ve středně vyhřáté troubě zapékáme 20 - 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.