Filé v zelenině

Name: Filé v zelenině
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kilogramy Filé rybí; 250 mililitrů Citronová šťáva; 250 mililitrů Kokosové mléko; 3 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Chilli paprička; 1 kus Rajčata

20 min.

Ingredience

- 1,5kilogramyFilé rybí
- 250mililitrůCitronová šťáva
- 250mililitrůKokosové mléko
- 3lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika zelená
- 1kusChilli paprička
- 1kusRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

242 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

7 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filé nakrájené na kostičky (o hraně cca 1 cm), smícháme s 125 ml citronové šťávy, 125 ml kokosového mléka, solí, pepřem. Vše dobře promícháme a necháme marinovat nejméně 4 hodiny. Poté marinádu slijeme, kousky filé smícháme s nadrobno nakrájenou zeleninou, zalijeme zbytkem kokosového mléka a citronovou šťávou. Podáváme chlazené ve skleněných nádobách na kompot.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.