Francouzský špenátový závin

Name: Francouzský špenátový závin
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Špenát listový mražený; 150 gramů Sýr Feta; 30 gramů Rozinky; 50 gramů Oříšky piniové; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Muškátový oříšek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Smetana zakysaná 14%; 4 plátky Listové těsto

35 min.

Ingredience

- 250gramůŠpenát listový mražený
- 150gramůSýr Feta
- 30gramůRozinky
- 50gramůOříšky piniové
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceSmetana zakysaná 14%
- 4plátkyListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

18 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

493 mg

Cukr

470 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listový špenát rozmrazíme a přebytečnou vodu z něj vymačkáme. Listy špenátu potom nahrubo nakrájíme a vsypeme do mísy.
2
V pánvi nasucho opečeme piniové oříšky a po vychladnutí je přidáme ke špenátu spolu s rozinkami, nakrájenou fetou a smetanou. Směs okořeníme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
3
Každý plátek listového těsta rozkrojíme na 3 díly. Do středu každého dílu dáme připravenou náplň a okraje těsta dobře přimáčkneme.
4
Záviny potřeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia 10-15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.