Fusilli se šunkou a sýrem

Name: Fusilli se šunkou a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Těstoviny Fusilli; 3 kusy Vejce slepičí; 200 mililitrů Mléko plnotučné; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 150 gramů Sýr Gruyére; 115 gramů Šunka dušená; 30 mililitrů Sýr Parmezán; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Muškátový oříšek

50 min.

Ingredience

- 300gramůTěstoviny Fusilli
- 3kusyVejce slepičí
- 200mililitrůMléko plnotučné
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 150gramůSýr Gruyére
- 115gramůŠunka dušená
- 30mililitrůSýr Parmezán
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaMuškátový oříšek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

653 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

28 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

3 g

Cukr

551 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu zahřejeme na 190 stupňů. Těstoviny vaříme v osolené vodě 5 minut.
2
Mezitím ušleháme vejce s mlékem, smetanou a polovinou nastrouhaného gruyéru. Přidáme nastrouhaný muškátový oříšek. Osolíme a opepříme.
3
Polovinu uvařených těstovin dáme do máslem vymazaného pekáče. Posypeme polovinou proužků uvařené šunky a celou vrstvu těstovin a šunky zopakujeme. Přilijeme směs smetany a vajec a promícháme. Posypeme zbytkem gruyéru a nastrouhaným parmezánem. Pečeme dozlatova 30 minut. Poté můžeme ihned servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.