Fusilli se zeleninou

Name: Fusilli se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Těstoviny Fusilli; 3 lžíce Olej olivový; 3 kusy Cuketa; 3 kusy Cibulka jarní; 4 kusy Rajčata; 6 kusů Tykev; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Petržel - nať; 1 kus Paprika červená; 65 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 5 litrů Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny Fusilli
- 3lžíceOlej olivový
- 3kusyCuketa
- 3kusyCibulka jarní
- 4kusyRajčata
- 6kusůTykev
- 1lžičkaSůl
- 2lžícePetržel - nať
- 1kusPaprika červená
- 65gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

444 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

6 g

Sacharidy

85 g

Vláknina

10 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
2
Mezitím nakrájíme na plátky minitykvičky a cukety a na 2 lžících rozpáleného olivového oleje orestujeme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek, najemno nakrájené cibulky, na nudličky nakrájenou papriku a kukuřici a opékáme ještě cca 3min.
3
Do těstovin vmícháme nadrobno nakrájená rajčata, zbylý olivový olej a nasekanou petrželku. Rozdělíme na talíře, navrch upravíme zeleninovou směs a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.