Garnáti s kokosem

Name: Garnáti s kokosem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 6 lžic Olej slunečnicový; 25 gramů Strouhanka; 1 lžička Koření pěti vůní; 0.5 lžička Sůl; 1 kus Limetka; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 450 gramů Garnát obecný; 50 gramů Kokos čerstvý

15 min.

Ingredience

- 6lžicOlej slunečnicový
- 25gramůStrouhanka
- 1lžičkaKoření pěti vůní
- 0,5lžičkaSůl
- 1kusLimetka
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 450gramůGarnát obecný
- 50gramůKokos čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

426 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

22 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme strouhanku, nasekanou dužinu kokosového ořechu, sůl, směs pěti čínských koření a nastrouhanou kůru limetky. V další misce našleháme lehce bílek.
2
Pod studenou tekoucí vodou opláchneme garnáty a necháme okapat. Poté je obalíme v našlehaném bílku, kokosu a ve strouhance.
3
Rozehřejeme ve woku slunečnicový olej. Přidáme garnáty a 5 minut smažíme. Garnáty přendáme na ubrousek a necháme okapat.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.