Gnocchi po římsku
25 min.
Ingredience
- 300gramůGnocchi bramborové
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 6lžicMáslo čerstvé
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1lžícePetržel - nať
- 250gramůSýr Parmezán
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
466 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
41 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
58 mg
Cukr
521 mg
Postup přípravy
- 1Gnocchi uvaříme v mírně osolené vodě, vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme okapat.
- 2Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme gnocchi, zlehka je opečeme. Podle chuti přisolíme, okořeníme špetkou muškátového oříšku. Přidáme jemně nasekanou petrželku, posypeme nastrouhaným sýrem.
- 3V troubě pod grilem předkrm zapékáme asi 4 minuty.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.