Gratinovaná čekanka

Name: Gratinovaná čekanka
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Ořechy lískové; 150 gramů Žampiony čerstvé; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžíce Tuk; 1 špetka Sůl; 4 kusy Čekanka; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%

80 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůOřechy lískové
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžíceTuk
- 1špetkaSůl
- 4kusyČekanka
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

262 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

23 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čekanku omyjeme, rozebereme na lístky, odkrojíme hořké části, velké listy překrojíme.
2
Lískové ořechy nasekáme nahrubo a osmahneme je nasucho v pánvi.
3
Nakrájíme očištěné žampiony na plátky, cibulku jemně nakrájíme.
4
Formu na pečení vymažeme, na dno dáme čekanku, na ni žampiony, cibulku a ořechy.
5
Osolíme, opepříme a posypeme strouhaným sýrem.
6
Dáme péct do středně vyhřáté trouby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.