Grenadýrmarš s klobásou

Name: Grenadýrmarš s klobásou
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 1.5 lžičky Sůl; 300 gramů Nudle široké; 300 gramů Brambory; 1 lžička Kmín celý; 2 kusy Cibule; 2.5 lžíce Sádlo vepřové škvařené; 1 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá; 200 gramů Klobása uzená; 1 lžíce Olej slunečnicový

70 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 1,5lžičkySůl
- 300gramůNudle široké
- 300gramůBrambory
- 1lžičkaKmín celý
- 2kusyCibule
- 2,5lžíceSádlo vepřové škvařené
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá
- 200gramůKlobása uzená
- 1lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

521 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

15 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do většího hrnce si dáme 1.5 litru vody, 1 lžičku soli, 1 lžíci oleje a když se začne vařit, dáme do ní široké nudle, promícháme a pomalu je vaříme přibližně 8-10 minut (podle návodu na obale). Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme je pod tekoucí vodou a necháme odkapat.
2
Oloupané a omyté brambory pokrájíme na kostičky, dáme do hrnce s 0.5 litrem vody, 0.5 lžičky solí, kmínem a uvaříme je doměkka.
3
Oloupané cibule pokrájíme nadrobno.
4
V pekáčku na rozpáleném sádle osmažíme cibuli dozlatova, přimícháme sladkou a pálivou papriku, přidáme brambory, uvařené nudle a na kolečka pokrájenou klobásu. Vše dobře promícháme a dáme do předehřáté trouby zapéct.
5
Pečeme při 240°C přibližně 15-20 minut dozlatova.
6
Grenadýrmarš podáváme horký.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.