Grilovaná treska se sýrem

Name: Grilovaná treska se sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Hořčice v prášku; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Rajčata; 120 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 800 gramů Filé z aljašské tresky; 0.5 kus Cibule

35 min.

Ingredience

- 60gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaHořčice v prášku
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyRajčata
- 120gramůSýr Eidam cihla 40%
- 800gramůFilé z aljašské tresky
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

371 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

20 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

712 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme nastrouhanou cibuli, strouhaný sýr, měkké máslo a hořčici. Směs osolíme a opepříme.
2
Porce tresky potřeme rozpuštěným máslem, položíme na grilovací mřížku a zvolna grilujeme po obou stranách cca 5 minut.
3
Potom na porce ryby naneseme připravenou směs a navrch dáme vždy dva plátky rajčete. Grilujeme ještě asi 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.