Grilované kotlety s jablky

Name: Grilované kotlety s jablky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Vepřové kotlety; 30 mililitrů Olej olivový; 200 gramů Jablka; 6 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 250 gramů Zelí hlávkové bílé; 6 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 5 gramů Cukr krupice; 20 mililitrů Ocet vinný

20 min.

Ingredience

- 800gramůVepřové kotlety
- 30mililitrůOlej olivový
- 200gramůJablka
- 6gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
Na salát
- 250gramůZelí hlávkové bílé
- 6gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 5gramůCukr krupice
- 20mililitrůOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

457 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

26 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové kotlety naklepeme, potřeme olejem, nasolíme a opepříme. Grilujeme pozvolna 10 minut, často otáčíme a potíráme olejem. Zatím jablka zbavíme jader a nakrájíme na plátky. Potřeme je olejem, položíme na gril, opečeme 1 minutu z každé strany a rozložíme na plátky masa. Jako přílohu podáváme zelný salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.