Grilované kuřecí paličky pro alergiky na lepek, laktózu, vejce a ořechy
21 min.
Ingredience
- 3lžíceOlej kukuřičný
- 2lžíceMelasa
- 4lžícePyré rajčatové
- 1lžičkaHořčice v prášku
- 2lžíceOcet vinný
- 2lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8kusůKuřecí stehna
- 0,25lžičkaPaprika mletá uzená
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
813 kcal
Bílkoviny
73 g
Tuky
53 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
332 mg
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1V misce, kterou je možné uzavřít, smícháme kukuřičný olej, melasu, rajčatové pyré, hořčičný prášek, vinný ocet, worcester, uzenou papriku, sůl a pepř.
- 2Kuřecí stehna několikrát nařízneme a vložíme do marinády. Několikrát je v marinádě otočíme, aby se dostala dovnitř do masa. Nádobu s kuřecími paličkami uzavřeme do chladničky a necháme 4 hodiny marinovat.
- 3Paličky vyjmeme z marinády a její přebytek oklepeme. Rozehřejeme si gril a paličky ze všech stran grilujeme, celkem asi 16 minut. Podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.