Grilované roštěnky
14 min.
Ingredience
- 600gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 1lžičkaSůl
- 40gramůMáslo bylinkové
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
428 kcal
Bílkoviny
31 g
Tuky
33 g
Vláknina
33 mg
Vápník
36 mg
Postup přípravy
- 1Omyté maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme, naklepeme a opepříme. Roštěnky potřeme olejem, vložíme do mísy a necháme asi 1 hodinu odležet v chladničce.
- 2Potom maso osolíme, znovu pokapeme olejem a položíme na mřížku grilu. Podložíme grilovacím táckem a grilujeme po každé straně asi 2 minuty tak, aby roštěnky zůstaly uvnitř růžové.
- 3Roštěnky upravíme na talíře a poklademe plátky bylinkového másla.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.