Grilované toasty se steakem

Name: Grilované toasty se steakem
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí kýta; 30 mililitrů Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Máslo čerstvé; 10 plátků Chléb toastový; 120 gramů Cibule; 10 mililitrů Olej olivový; 20 mililitrů Omáčka švestková

28 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí kýta
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 10plátkůChléb toastový
- 120gramůCibule
- 10mililitrůOlej olivový
- 20mililitrůOmáčka švestková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

701 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

30 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

5 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso pokrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a utřeme, smícháme s olejem a citronovou šťávou. Ve vzniklé marinádě necháme 30 minut marinovat maso.
2
Toastový chléb potřeme máslem. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka.
3
Maso necháme grilovat na rozpáleném grilu po dobu 2 minut z každé strany. Vedle masa grilujeme cibuli, kterou občas otočíme. Plátky chleba ugrilujeme dokřupava.
4
Maso podáváme mezi plátky chleba, ozdobené cibulí a přelité omáčkou dle vlastní volby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.