Grilovaný játrový řízek
23 min.
Ingredience
- 240gramůJátra vepřová
- 1špetkaSůl
- 10gramůStrouhanka
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
270 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
12 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
278 mg
Cukr
439 mg
Postup přípravy
- 1Plátky jater lehce naklepeme a osolíme. Obalujeme v mouce, vejci a ve strouhance.
- 2Připravená játra grilujeme po každé straně asi 4 minuty.
- 3Hotové řízky potřeme rozehřátým máslem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.