Grilovaný skopový kebab
55 min.
Ingredience
- 2lžičkyPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1kusCitrony
- 500gramůSkopová kýta
- 250gramůSkopový bok
- 100gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
533 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
45 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
1 g
Vápník
5 g
Postup přípravy
- 1Maso nakrájíme na kostky. Vše ochutíme solí a pepřem a vložíme do rozpuštěného másla. Na mírném ohni zahříváme, ale nesmažíme.
- 2Kousky masa poté střídavě napícháme na grilovací jehly a dohněda grilujeme. Hotové pokapeme šťávou vymačkanou z citronu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.