Grilovaný srnčí řízek
30 min.
Ingredience
- 220gramůSrnčí kýta
- 1špetkaSůl
- 10gramůStrouhanka
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
283 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
11 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
278 mg
Cukr
439 mg
Postup přípravy
- 1Omytou kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme je a osolíme. Maso proložíme na plátky nakrájenou cibulí a necháme 2-3 hodiny odležet.
- 2Řízky obalujeme v hladké mouce, vejci a ve strouhance. Grilujeme asi 4-5 minut po každé straně. Hotové potřeme rozpuštěným máslem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.