Grilovaný steak z klokaní kýty

Name: Grilovaný steak z klokaní kýty
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Ingredients: 10 gramů Olej rostlinný; 2 špetky Sůl; 2 lžičky Koření Hubert; 20 gramů Kompot brusinkový; 200 gramů Klokaní kýta; 1 stroužek Česnek; 0.5 kus Citrony

21 min.

Ingredience

- 10gramůOlej rostlinný
- 2špetkySůl
- 2lžičkyKoření Hubert
- 20gramůKompot brusinkový
- 200gramůKlokaní kýta
- 1stroužekČesnek
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

166 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

6 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

25 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmražené maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, potřeme olejem smíchaným s utřeným česnekem, posypeme kořením, položíme na sebe a pod fólií necháme v chladničce čtyři hodiny marinovat.
2
Marinované maso pečeme po obou stranách buď na grilu či na nepřilnavé pánvi.
3
Hotové steaky servírujeme na nahřáté talíře, zdobíme plátky citronu se lžičkou zavařených brusinek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.