Guláš z \"bejlíku\"

Name: Guláš z \"bejlíku\"
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Husí prsa; 1 kus Sůl; 5 kusů Paprikové lusky čerstvé; 5 kusů Rajčata; 1.5 lžíce Sádlo škvařené; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 1 stroužek Česnek

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusHusí prsa
- 1kusSůl
- 5kusůPaprikové lusky čerstvé
- 5kusůRajčata
- 1,5lžíceSádlo škvařené
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

287 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

23 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na nudličky.
2
Na sádle osmahneme do světle žluta jemně nakrájenou cibuli, vložíme na ni rozkrájené maso, osolíme a opečeme. Následně mírně podlijeme, přidáme česnek a vše dusíme téměř do měkka.
3
Omyté, očištěné papriky nakrájíme na proužky a spolu s oloupanými a nakrájenými rajčaty přidáme k masu. Vše společně dodusíme do měkka.
4
Mouku smíchanou s kouskem sádla přidáme do šťávy a krátce povaříme.
5
Guláš podáváme se suchou rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.