Guláš z hlívy a žampionů

Name: Guláš z hlívy a žampionů
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Žampiony čerstvé; 1 kus Kostka gulášová; 10 gramů Paprika mletá sladká; 100 gramů Hlíva ústřičná; 400 mililitrů Voda pitná; 10 gramů Jíška instantní; 40 gramů Cibule; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 gramů Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 100gramůŽampiony čerstvé
- 1kusKostka gulášová
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 100gramůHlíva ústřičná
- 400mililitrůVoda pitná
- 10gramůJíška instantní
- 40gramůCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

113 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlívu a žampiony očistíme, žampiony nakrájíme na plátky, hlívu na širší nudličky, oloupanou cibuli nadrobno.
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, osmahneme dorůžova, přisypeme houby, orestujeme, zasypeme mletou paprikou, promícháme, podlijeme troškou vroucí vody, osolíme, opepříme, přidáme gulášovou kostku a dusíme 10 minut. Dolijeme vodu, provaříme, zahustíme instantní jíškou a ještě chvilku povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.