Guláš zeleninový

Name: Guláš zeleninový
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Brambory; 300 gramů Paprika zelená; 200 gramů Rajčata; 20 gramů řepkový olej; 50 gramů Cibule; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 500 mililitrů Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 400gramůBrambory
- 300gramůPaprika zelená
- 200gramůRajčata
- 20gramůřepkový olej
- 50gramůCibule
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

1 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

10 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme sladkou papriku a na kostičky oloupané, nakrájené syrové brambory. Podlijeme vodou, osolíme a krátce povaříme. Za chvíli přidáme nakrájenou papriku a dusíme doměkka.
2
Mouku rozmícháme ve studené vodě a pokrm zahustíme, řádně provaříme a přidáme na plátky nakrájená rajčata. Ještě jednou krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.