Halušky se zelím a jablky

Name: Halušky se zelím a jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Slovenské halušky; 400 gramů Zelí kysané; 4 kusy Klobása Dunajská; 120 gramů Jablka; 60 gramů Cibule; 30 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl

45 min.

Ingredience

- 400gramůSlovenské halušky
- 400gramůZelí kysané
- 4kusyKlobása Dunajská
- 120gramůJablka
- 60gramůCibule
- 30mililitrůOlej rostlinný
- 1lžíceCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

916 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

49 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

3 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli zbavíme slupek a pokrájíme na drobné kousky. Klobásy pokrájíme na větší kostičky. Zelí propláchneme studenou vodou.
2
Olej rozpálíme, přidáme cibuli a necháme osmahnout dozlatova, poté přidáme zelí a jablka. Přiklopené dusíme 12 minut, poté dochutíme cukrem, solí a pepřem. Odstavíme z plotny.
3
Klobásy osmahneme na suché pánvi bez oleje dozlatova.
4
Halušky uvaříme dle návodu výrobce, přimícháme k nim zelí a kousky klobásy a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.