Hermelín s vejci

Name: Hermelín s vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Kečup; 1 kus Okurky nakládané; 0.5 lžička Sůl; 400 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián); 0.5 kus Cibule

30 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

442 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

33 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hermelín nakrájíme na tenké plátky a urovnáme do pánvičky vymazané máslem. Na sýr rozklepneme vejce, bílky osolíme, opepříme, posypeme oloupanou, jemně nakrájenou cibulí a tenkými plátky okurky. Na mírném ohni zahříváme, až se sýr roztaví a bílky ztuhnou.
2
Pokrm ihned upravíme na talíře a pokapeme kečupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 31. 10. 2015

Hermelín s vejci

Tak vejce mi po hermelínu sjelo a musela jsem hodně kontrolovat, aby se na něm udělalo, ale to samozřejmě nemění nic na chuti. Je to lahůdka největší. Udělejte si ji.