Hlávkový salát se smetanou

Name: Hlávkový salát se smetanou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 10 mililitrů Ocet kvasný lihový; 10 gramů Cukr krupice; 10 gramů Sůl; 5 kusů Salát hlávkový; 1000 gramů Zakysaná smetana

20 min.

Ingredience

- 10mililitrůOcet kvasný lihový
- 10gramůCukr krupice
- 10gramůSůl
- 5kusůSalát hlávkový
- 1000gramůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

212 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

20 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlávkový salát zbavíme zvadlých listů, rozkrájíme jej na 4 díly a pečlivě opláchneme v tekoucí vodě.
2
Do kysané smetany zašleháme cukr, ocet a sůl. Smetanu potom uchováváme v chladu.
3
Okapaný salát klademe na talíř nebo na skleněnou misku a každou porci přelijeme ochucenou smetanou.
4
Takto upravený salát je vhodným doplňkem různých pokrmů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.