Hlíva na kmíně
35 min.
Ingredience
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaSůl
- 150gramůHlíva ústřičná
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1stroužekČesnek
- 200mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
628 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
67 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
84 mg
Cukr
18 mg
Postup přípravy
- 1Ve studené vodě omyjeme hlívy a necháme okapat. Tuhé části nohou odřízneme, aby vznikla ouška.
- 2Na spodní část houby natřeme česnek, posypeme kmínem a osolíme. Poté obalíme v hladké mouce.
- 3Na horkém tuku hlívy smažíme než změknou a získají zlatavou barvu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.