Horalské nudle

Name: Horalské nudle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Těstoviny vařené (průměr); 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Houby čerstvé; 120 gramů Slanina vepřová; 150 mililitrů Mléko plnotučné; 0.5 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový květ; 1 lžíce Tuk

50 min.

Ingredience

- 300gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůHouby čerstvé
- 120gramůSlanina vepřová
- 150mililitrůMléko plnotučné
- 0,5lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový květ
- 1lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

407 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

27 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a osmahneme.
2
Připravenou směs promícháme s vařenými těstovinami (nejlépe širokými nudlemi), osolíme, opepříme a okořeníme špetkou muškátového květu. Vložíme do tukem vymazaného pekáče a zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci.
3
Pečeme ve středně teplé troubě asi 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.