Houbařovo kuře

Name: Houbařovo kuře
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kuře; 300 gramů Houby čerstvé; 2 decilitry Víno červené; 1 lžička Tymián sušený; 1 lžíce Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Kečup; 0.5 lžička Sůl

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusKuře
- 300gramůHouby čerstvé
- 2decilitryVíno červené
- 1lžičkaTymián sušený
- 1lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceKečup
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1016 kcal

Bílkoviny

83 g

Tuky

66 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji.
2
Potom přidáme nakrájenou cibuli a necháme ji ve výpeku zesklovatět. Podlijeme vínem a zakryté poklicí dáme do trouby péci.
3
Když začne kuře červenat, posypeme je tymiánem, přidáme k němu očištěné a na plátky nakrájené houby a společně dopečeme. Nakonec zjemníme šťávu lžící kečupu.
4
Podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.