Houbová míchanice s vejci
35 min.
Ingredience
- 250gramůHouby čerstvé
- 30gramůCibule
- 5gramůOlej rostlinný
- 30gramůŠunka krůtí
- 1kusVejce slepičí
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 50gramůChléb konzumní
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín římský
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
433 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
14 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
8 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1V pánvi na oleji orestujeme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a očištěné, na kousky nakrájené houby. Osolíme, okmínujeme a dusíme do změknutí hub.
- 2Potom přilijeme rozšlehané vejce s bílky a míchanici opepříme.
- 3Podáváme s čerstvým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.