Houby na paprice

Name: Houby na paprice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 600 gramů Houby čerstvé; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 20 gramů Paprika mletá sladká; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 litr Zakysaná smetana; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 600gramůHouby čerstvé
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 20gramůPaprika mletá sladká
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrZakysaná smetana
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

26 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova, přidáme papriku a necháme ji mírně osmahnout. Vložíme očištěné, na dílky nakrájené houby, osolíme a dusíme do vysmahnutí vody. Občas zamícháme.
2
Kysanou smetanu rozmícháme s moukou, vlijeme na houby a necháme provařit. Můžeme zředit trochou vody nebo vývarem. Nakonec přidáme utřený česnek.
3
Podáváme s noky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.