Houby s chilli
25 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 150mililitrůVoda pitná
- 2kusyChilli paprička
- 450gramůŽampiony čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1kusKoriandr čerstvý
- 2stroužkyČesnek
- 3lžíceOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
85 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
5 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Sušené chilli papričky namočíme na 10 minut do horké vody, slijeme, odřízneme stopky, vyjmeme semena a dužinu nakrájíme najemno.
- 2Houby očistíme, velké překrojíme napůl.
- 3Ve velké pánvi zahřejeme olej, vložíme jemně nasekanou cibuli, drcený česnek, čili a houby. Promícháme a smažíme až jsou cibule a houby měkké.
- 4Osolíme dle chuti a přendáme na servírovací mísu. Ozdobíme nasekaným koriandrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.