Houby s paprikami a vínem

Name: Houby s paprikami a vínem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 decilitry Voda pitná; 500 gramů Houby čerstvé; 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 150 mililitrů Víno bílé; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 stroužky Česnek; 4 lžíce Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2decilitryVoda pitná
- 500gramůHouby čerstvé
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 150mililitrůVíno bílé
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

173 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

8 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli a česnek dozlatova osmažíme na oleji.
2
Přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a papriky a za stálého míchání je osmažíme. Zaprášíme hladkou moukou, znovu osmahneme, zalijeme vodou a rozmícháme. Vše dusíme téměř doměkka.
3
Potom pokrm podle chuti osolíme, zalijeme vínem a jen krátce podusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.