Houby zapékané se zeleninovou směsí

Name: Houby zapékané se zeleninovou směsí
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Houby čerstvé; 250 gramů Zeleninová směs francouzská - mražená; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kmín drcený

55 min.

Ingredience

- 600gramůHouby čerstvé
- 250gramůZeleninová směs francouzská - mražená
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín drcený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

177 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

13 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné houby nakrájíme na menší kousky a osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. K houbám vsypeme mraženou zeleninovou směs a zvolna dusíme ve vlastní šťávě do vysmahnutí tekutiny. Podušenou směs vložíme do olejem vymazané zapékací mísy a pokapeme rozpuštěným máslem. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.