Houskové knedlíky se sezamem

Name: Houskové knedlíky se sezamem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej stolní; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 šálek Sezam - semena; 4 kusy Vejce slepičí; 400 mililitrů Mléko polotučné; 10 kusů Žemle tuková

35 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1šálekSezam - semena
- 4kusyVejce slepičí
- 400mililitrůMléko polotučné
- 10kusůŽemle tuková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

886 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

44 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

7 g

Cukr

634 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žemle rozkrojíme a vydlabeme střídku. Přelijeme ji teplým mlékem a necháme stát asi 10 minut. Potom přimícháme vejce a šlehačem zpracujeme hladké těsto.
2
V pánvi na rozehřátém oleji opražíme sezamová semínka a vmícháme je do těsta spolu se solí.
3
Z těsta tvarujeme malé knedlíky, které vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut. Uvařené knedlíky vyjmeme a necháme dobře okapat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.