Housky na hamburgry

Name: Housky na hamburgry
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 5
Ingredients: 250 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé; 3 lžíce Mléko plnotučné sušené; 375 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 7 gramů Droždí sušené; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Sezam - semena

110 min.

Ingredience

- 250mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 3lžíceMléko plnotučné sušené
- 375gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 7gramůDroždí sušené
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůSezam - semena

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

397 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

12 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vlažnou vodu, cukr, sůl, změklé máslo, sušené mléko, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Po ukončení programu jej dáme na pomoučenou desku, jemně prohněteme, rozdělíme na 10 dílů, ze kterých vytvoříme kuličky. Dáme je na vymazaný plech a lehce zploštíme. Necháme 1 hodinu kynout, potom je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Pečeme v troubě při 185°C 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.