Hovězí dušené s houbami na smetaně
80 min.
Ingredience
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceMouka pšeničná hrubá
- 4kusyHovězí maso zadní
- 1šálekZakysaná smetana
- 50gramůTuk
- 100gramůHouby čerstvé
- 10gramůPetržel - nať
- 0,5kusCibule
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1001 kcal
Bílkoviny
132 g
Tuky
51 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso naklepeme, osolíme a potřeme nastrouhanou cibulí. Plátky po obou stranách opečeme na tuku.
- 2Přidáme nakrájené houby a osolíme. Když šťáva vysmahne, podlijeme a dusíme doměkka.
- 3Hotový pokrm zalijeme smetanou smíchanou s moukou, přidáme petrželku a krátce povaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.