Hovězí filety grilované

Name: Hovězí filety grilované
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 10 gramů Sůl; 8 gramů Pepř černý mletý; 120 gramů Omáčka švestková

20 min.

Ingredience

- 800gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 10gramůSůl
- 8gramůPepř černý mletý
- 120gramůOmáčka švestková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

516 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

31 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

740 mg

Vápník

52 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso nakrájíme na silnější plátky, omyjeme, osušíme a rovnou je položíme na středně rozpálený gril. Grilujeme rovnoměrně z každé strany 3 až 4 minuty. Odsuneme na kraj grilu, necháme ještě 2 minuty dojít. Ugrilované maso by mělo být uvnitř růžové. Hotové filety pokládáme na talíře a podáváme se solí, pepřem a švestkovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.