Hovězí guláš se zeleninou a smetanou

Name: Hovězí guláš se zeleninou a smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Hovězí maso zadní; 2 lžíce Sádlo škvařené; 3 kusy Rajčata; 1 lžička Sůl; 3 kusy Brambory; 1 šálek Zakysaná smetana; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůHovězí maso zadní
- 2lžíceSádlo škvařené
- 3kusyRajčata
- 1lžičkaSůl
- 3kusyBrambory
- 1šálekZakysaná smetana
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

402 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

24 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na sádle (nebo na másle) zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené, osolené maso a bez podlévání dusíme.
2
Potom přidáme na kroužky nakrájené papriky bez semen, na kostičky nakrájené brambory a dusíme doměkka. Nakonec přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a mouku utřenou s kouskem másla. Zalijeme smetanou a krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.