Hovězí maso dušené s fazolkami

Name: Hovězí maso dušené s fazolkami
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: 240 gramů Hovězí kýta; 60 gramů Cibule; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 250 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 5 gramů Masox; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 350 mililitrů Voda pitná; 10 gramů Olej olivový

75 min.

Ingredience

- 240gramůHovězí kýta
- 60gramůCibule
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 250gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 5gramůMasox
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 350mililitrůVoda pitná
- 10gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

18 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí kýtu nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno.
2
V kastrůlku rozpálíme olej, přisypeme maso, osolíme, opepříme, zprudka orestujeme, přisypeme cibuli, osmahneme, podlijeme 150 ml vody, přihodíme půlku masoxu, provaříme a zvolna dusíme půl hodiny. Maso vyndáme, šťávu necháme vysmahnout na tuk, zasypeme moukou, orestujeme, přidáme scezené fazolky, maso, přilijeme 200 ml vody a dodusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.