Hovězí maso na celeru

Name: Hovězí maso na celeru
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 0.5 kus Celer - nať; 500 gramů Hovězí maso zadní; 1 špetka Sůl; 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

60 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 0,5kusCeler - nať
- 500gramůHovězí maso zadní
- 1špetkaSůl
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

210 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

10 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

496 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a celer oloupeme a nastrouháme.
2
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, posolíme, okmínujeme, obalíme v mouce a po obou stranách na tuku usmažíme.
3
Když je maso upečené, přidáme k němu do výpeku cibuli a celer a chvíli opékáme. Potom přilijeme horkou vodu a dusíme do změknutí.
4
Vznikne omáčka, kterou nemusíme zahušťovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.