Hovězí maso v ostré směsi

Name: Hovězí maso v ostré směsi
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 mililitrů Voda pitná; 500 gramů Hovězí maso zadní; 3 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Feferony; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Kečup; 1 kus Okurky nakládané; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200mililitrůVoda pitná
- 500gramůHovězí maso zadní
- 3lžíceOlej rostlinný
- 2kusyFeferony
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceKečup
- 1kusOkurky nakládané
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

242 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

11 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na hranolky a za stálého míchání smažíme na oleji, až se šťáva vydusí. Zaprášíme moukou a mletou paprikou a znovu osmahneme. Podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme do poloměkka.
2
Potom k masu přidáme kečup, očištěné, nasekané feferonky, opepříme a dusíme doměkka.
3
Nakonec do pokrmu vmícháme na kostičky nakrájenou okurku a oloupanou, na kroužky nakrájenou cibuli. Vše podusíme ještě 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.