Hovězí masová směs s fazolemi

Name: Hovězí masová směs s fazolemi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Chléb toastový; 15 gramů Olej olivový; 250 gramů Hovězí maso mleté; 2 gramy Kmín drcený; 3 gramy Chilli koření mleté; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 8 gramů Česnek sušený; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 240 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 220 gramů Fazole červené sterilované

50 min.

Ingredience

- 160gramůChléb toastový
- 15gramůOlej olivový
- 250gramůHovězí maso mleté
- 2gramyKmín drcený
- 3gramyChilli koření mleté
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 8gramůČesnek sušený
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 240gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 220gramůFazole červené sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

325 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

9 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme mleté maso a smažíme asi 10 minut. Ochutíme solí, pepřem, chilli kořením, česnekem, kmínem, přidáme lžíci mouky a smažíme další 3 minuty. Přilijeme rajčata i s nálevem, zakryjeme pokličkou, podusíme cca 20 minut, nakonec přimícháme scezené fazole, prohřejeme a odstavíme.
2
Hotovou směs rozdělíme na talířky a podáváme s topinkami, které jsme opekli nasucho v topinkovači.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.