Hovězí mleté maso zapečené s bramborovou kaší

Name: Hovězí mleté maso zapečené s bramborovou kaší
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 750 gramů Brambory vařené; 150 mililitrů Mléko polotučné; 60 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cibule; 80 gramů Sýr Ementál (Primátor); 10 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 80 gramů Protlak rajčatový

75 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 750gramůBrambory vařené
- 150mililitrůMléko polotučné
- 60gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCibule
- 80gramůSýr Ementál (Primátor)
- 10gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 80gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

575 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

26 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory nakrájíme na kostky, přilijeme mléko, přidáme kousek másla, sůl a šťouchadlem rozmačkáme na kaši. Cibuli pokrájíme na drobno, osmahneme v pánvi na oleji, přidáme rajčatový protlak, mleté maso, osolíme, opepříme a 20 minut podusíme. Do pekáčku vložíme polovinu bramborové kaše, přidáme směs s mletým masem, zakryjeme druhou polovinou bramborové kaše, posypeme strouhaným sýrem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut.
2
Pokrm naporcujeme, upravíme na talíře a ještě horký podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.