Hovězí plátky s červenou řepou

Name: Hovězí plátky s červenou řepou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Hovězí maso přední; 2 špetky Zázvor; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 400 gramů Červená řepa sterilovaná; 50 gramů Máslo čerstvé; 50 mililitrů Olej olivový extra panenský; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Oregano; 0.5 lžička Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí maso přední
- 2špetkyZázvor
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 400gramůČervená řepa sterilovaná
- 50gramůMáslo čerstvé
- 50mililitrůOlej olivový extra panenský
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaOregano
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

23 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, na plátky rozkrájené maso posypeme zázvorem, pepřem a solí. Jemně obalíme ve hladké mouce a zprudka po obou stranách opečeme v pánvi na rozpáleném másle.
2
Opečené plátky poklademe na jednotlivé talíře. Vedle naaranžujeme na kolečka pokrájenou červenou řepu. Pokapeme olejem, posypeme oreganem a připravené jídlo podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.