Hovězí s rokforém

Name: Hovězí s rokforém
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 5 kusů Šalotka; 1 špetka Pepř černý mletý; 125 gramů Sýr Niva (Rokfór); 40 mililitrů Olej rostlinný; 4 kusy Ciabatta; 1 kus Salát hlávkový; 0.5 lžička Sůl

33 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 5kusůŠalotka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 125gramůSýr Niva (Rokfór)
- 40mililitrůOlej rostlinný
- 4kusyCiabatta
- 1kusSalát hlávkový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

748 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

19 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mleté maso s nasekanými šalotkami, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
2
Ze směsi vytvarujeme 8 tenčích placiček. Na 4 placičky položíme sýr nakrájený na plátky a přikryjeme zbylými placičkami. Okraje přitiskneme. Placičky smažíme na pánvi na oleji zprudka asi 4 minuty po každé straně.
3
Podáváme na ciabatte s listovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.