Hrachová s jogurtem

Name: Hrachová s jogurtem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1250 mililitrů Voda pitná; 30 gramů Tuk; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kmín celý; 200 gramů Hrách loupaný; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Jogurt bílý

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1250mililitrůVoda pitná
- 30gramůTuk
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín celý
- 200gramůHrách loupaný
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůJogurt bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

304 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

10 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrách předem namočíme, uvaříme doměkka a prolisujeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na tuku, přidáme mouku a osmahneme.
2
Zalijeme trochou chladné polévky, rozšleháme a vlijeme do vývaru s prolisovaným hrachem.
3
Osolíme, opepříme, okmínujeme a povaříme ještě asi 10 minut.
4
Do hotové polévky přidáme rozmíchaný jogurt a prohřejeme.
5
Podáváme s osmaženou houskou nakrájenou na kostičky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.